Présentation du Château Fourcas Hosten
Au cœur du village de Listrac-Médoc, le Château Fourcas Hosten s’impose comme l’une des adresses incontournables du Médoc. Une chartreuse du XVIIIe siècle entourée d’un parc de 3 hectares, à l’ombre du clocher de l’église romane du village. Le cadre parle de lui-même.
La propriété appartient aux frères Laurent et Renaud Momméja, qui ont engagé depuis leur arrivée un plan de restructuration ambitieux. Leur conviction : l’excellence viticole et le respect de l’environnement vont de pair. Depuis 2020, 100 % du vignoble est conduit en agriculture biologique, avec une pratique complémentaire de biodynamie. Certifié HVE3 dès 2017, certifié ECOCERT à partir du millésime 2020 pour le blanc et 2021 pour le rouge.
Le vignoble s’étend sur 50 hectares partagés entre deux terroirs de surface identique : graves sur fond calcaire pour les cabernets, argilo-calcaire pour les merlots. La propriété a été primée deux fois au concours Best Of Wine Tourism : en 2014 pour l’architecture et en 2017 pour ses pratiques environnementales.
Infos pratiques sur le Château Fourcas Hosten
- Adresse : 5 Rue Odilon Redon, 33480 Listrac-Médoc
- Téléphone : +33 (0)5 56 58 01 15
- Email : contact@fourcas-hosten.com
- Horaires basse saison : Lundi au vendredi de 9h à 17h
- Horaires haute saison : Lundi de 9h à 17h, mardi au samedi de 10h à 18h
- Réservation : Obligatoire pour toutes les visites
Accès en transport en commun possible : train Bordeaux-Le Verdon avec arrêt gare Moulis-Listrac, ou bus régional n°422. Un parking vélo et des bornes électriques sont disponibles sur place.
Visites et dégustations du Château Fourcas Hosten
Visite Découverte – 12 €/pers. (1h)
Visite guidée des cuviers et des chais, suivie d’une dégustation de 2 vins. La formule d’entrée pour découvrir la philosophie bio de la propriété. Gratuit pour les enfants.
L’effet millésime – 17 €/pers. (1h15)
Après la visite, dégustation verticale de 3 millésimes du château, au choix en rouge ou en blanc. Pour comprendre comment le terroir s’exprime différemment selon les années.
Fourcas Hosten à la carte – 22 €/pers. (1h15)
La visite, puis dégustation libre de 3 vins à choisir parmi la gamme : 1 blanc et 2 rouges, ou 3 rouges. Pour les connaisseurs qui veulent explorer à leur rythme.
Accord Blanc et Caviar de Neuvic – 40 €/pers. (1h30)
L’expérience exclusive du domaine : le Château Fourcas Hosten Blanc rencontre le Caviar de Neuvic. Une association inattendue et mémorable. Réservation 48h à l’avance obligatoire.
Fermeture les samedis hors saison, les dimanches et les jours fériés.