Présentation du Château Grand Corbin-Despagne
Château Grand Corbin-Despagne, c’est une aventure familiale qui dure depuis plus de deux siècles. La famille Despagne est propriétaire du domaine depuis 1812, et présente à Saint-Émilion depuis près de 500 ans. François Despagne, septième génération à la tête du château, travaille chaque jour la terre de ses ancêtres avec autant de rigueur que de passion.
Le vignoble s’étend sur le plateau de Grand Corbin, sur des sols d’argiles bleues caractéristiques. Ce terroir singulier produit des vins tout en fraîcheur et en élégance, avec une belle capacité à vieillir. Un tournant arrive en 2004 : François Despagne engage la conversion du vignoble en agriculture biologique. Un choix ancré dans le respect de l’écosystème que six générations ont façonné avant lui. Le domaine est aujourd’hui certifié bio.
Le château abrite aussi un caveau familial remarquable, avec des bouteilles qui remontent à 1926. Une mémoire liquide que les visiteurs peuvent découvrir lors de certaines formules. Grand Corbin-Despagne est Grand Cru Classé de Saint-Émilion, classement confirmé à chaque révision.
Infos pratiques sur le Château Grand Corbin-Despagne
- Adresse : 1677 Route des Corbin, 33330 Saint-Émilion
- Téléphone : +33 (0)5 57 51 08 38 / 06 82 32 58 51
- Horaires : Toute l’année, du lundi au samedi, de 9h00 à 18h00
- Réservation : Obligatoire, toutes les visites se font sur rendez-vous
L’accueil est assuré par des membres de la propriété, souvent diplômés en œnologie. Les ateliers ont une vraie profondeur pédagogique.
Visites et dégustations du Château Grand Corbin-Despagne
Visite Classique – 20 €/pers. (1h)
Historique de la famille, vignoble, culture biologique, cuviers, chai à barrique, œnothèque familiale. Dégustation de 2 vins.
Visite Privilège – 25 €/pers. (1h15)
Même parcours enrichi, avec dégustation de 3 vins dont un vieux millésime pour mesurer le potentiel de garde du Grand Cru.
Atelier Art de la Dégustation – à partir de 35 €/pers. (2h)
4 vins : une dégustation horizontale sur deux terroirs différents, plus un millésime ancien. Tarif dégressif selon le nombre de participants.
Atelier Prestige Demi-journée – 90 €/pers.
6 vins sur 3 décennies, avec dégustation à l’aveugle. Minimum 8 personnes.
Atelier Prestige Journée + Déjeuner – 200 €/pers.
8 vins, déjeuner à base de produits locaux, verticale sur plusieurs décennies. Minimum 8 personnes.
Chaque atelier se personnalise à la demande : focus assemblage, verticale sur 30 ans, comparaison avec d’autres crus familiaux. Une souplesse rare pour une propriété de ce niveau.